ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳು

  • ಆ್ಯಂಟಿ ಓಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳು

    ಮುಂದುವರಿದುದು- ಈ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಓಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ ಗುಣಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆಟ್‌ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಓಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ ಗುಣಗಳಿಂದ ಸೋಯ್‌ ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌…

  • ಆ್ಯಂಟಿ ಓಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳು

    ಮುಂದುವರಿದುದು ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳು – ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳು ಮನುಷ್ಯರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿವೆ. ಏಶ್ಯಾದ ದೇಶಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಐಸೊಫ್ಲೇವನ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾವನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ….

ಹೊಸ ಸೇರ್ಪಡೆ