Readers Recipe : ಅಕ್ಕಿ ತರಿ ಪಲಾವ್
Team Udayavani, Mar 8, 2017, 11:34 PM IST
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಅಕ್ಕಿ – 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ
ಗೋಧಿ ತರಿ -2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ
ದೊಡ್ಡಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು – ಸ್ವಲ್ಪ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು – ಸ್ವಲ್ಪ
ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು- ಸ್ವಲ್ಪ
ಗೋಬಿ – 4ಹೂವು
ಅರಿಶಿನ, ಜೀರಿಗೆ – ಸ್ವಲ್ಪ
ಇಂಗು-ಚಿಟಿಕೆ
ತುಪ್ಪ -1 ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು, ಕರಿಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ- ಸ್ವಲ್ಪ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಕಾಯಿಸಿ ಜೀರಿಗೆ, ಇಂಗು, ಅರಿಶಿನ, ನೆನೆಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ರವೆ, ಗೋಧಿ ತರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗೋಧಿ, ಪಾಲಾಕ್, 1/2 ಕಪ್ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಬೇವು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ 3 ವಿಶಲ್ ಕೂಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಿಂಬೆರಸ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ತೆಂಗಿನತುರಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಕ್ಕಿ ತರಿ ಪಲಾವ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.
– ರೇಖಾ ಜಪ್ಪು
ಟಾಪ್ ನ್ಯೂಸ್
ಈ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಳು
MUST WATCH
ಹೊಸ ಸೇರ್ಪಡೆ
Notice: ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಹೇಳಿಕೆ… ಕಾಗವಾಡ ಶಾಸಕ ರಾಜು ಕಾಗೆ ಗೆ ನೋಟಿಸ್ ಜಾರಿ
Congress ನಾಯಕರ ವಿರುದ್ಧ ಆಕ್ಷೇಪಾರ್ಹ ಹೇಳಿಕೆ: ಕೆಸಿಆರ್ಗೆ 48 ಗಂಟೆ ಪ್ರಚಾರ ನಿಷೇಧ
Yadgiri:ಹಾಸನದ ಸಂತ್ರಸ್ತೆಯರ ಪರವಾಗಿ ಬಿಜೆಪಿ-ಕುಮಾರಸ್ವಾಮಿ ಮಾತಾಡಲಿ: ಡಿಕೆಶಿ
Belagavi: ಮರುಭೂಮಿಯ ದಾಹವಾದ ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿ ಭರವಸೆ: ಶರದ್ ಪವಾರ್ ಹೇಳಿಕೆ
ಲಿಂಗಸೂಗೂರು: ಕಾಲುವೆಗೆ ಬಿದ್ದು ಇಬ್ಬರು ಯುವಕರು ಮೃತ್ಯು…